Celebrity Cruises предлага класически тип круизен продукт. Въпреки различните нововъведения, пътуването със Celebrity носи духа и очарованието, характерни за по-ранните години на круизната индустрия. Официалните вечери на борда, придаващи блясък и елегантност, фиксираните часове за хранене които правят дневната програма по-подредена - тези неща се харесват на много хора. И така,

при която някои гости имат ранна вечеря започваща около 18:00 – 18:30 часа всяка вечер, а други вечерят по-късно -  около 20:00–20:30 часа. Храненето с фиксиран час е свързано и с ползване на точно определена маса в основния ресторант на кораба. Това обаче не означава, че нещата са застинали такива, каквито бяха в ХХ-ти век. На четирите кораба от EDGE-клас (Celebrity Ascent, Celebrity Apex, Celebrity Beyond, Celebrity Edge) има известна промяна в концепцията за храненето, по-специално за вечерите на борда, която разчупва леко рамките и  предлага повече разнообразие на гостите.

се изразява във въвеждането на още една, трета форма на настаняване за вечеря, наречена Celebrity Select. Тази опция за хранене позволява на гостите да не се съобразяват с конкретен час за вечеря и да не ползват винаги една и съща маса в основния ресторант. Те могат да се хранят в предпочитано от тях време и място в рамките на вечерните часове. За реализиране на тази концепция, на корабите от EDGE-клас има четири основни ресторанта, храненето в които е включено в базовата цена на круиза. Всеки от тях е с различен интериор. Основното меню в тези ресторанти се променя всяка вечер, но в допълнение се предлага и постоянно специализирано меню, ориентирано към една от четирите най-предпочитани кухни в западния свят: италианска, гръцка, френска и класически американски стил стекхаус. 

Специализираната част от менюто в този ресторант включва ястия, приготвени по прости рецепти с продукти, характерни за Средиземноморието, при което се получава един истински празник за сетивата, на какъвто може да се насладите само в типичната гръцка таверна, а сега и на борда на корабите от EDGE-клас.

Ще се съгласите, че когато става дума за кулинария, картинката няма да е пълна без любимите на всички ни италиански ястия. В допълнение към основно меню, в този ресторант се предлага и селекция от специалитети, характерни за италианската кухня.

Този ресторант предлага специализирано меню, повлиано от модерната американска кухня.

Ресторант Нормандия, както подсказва името му, е посветен на френската кухня, като в допълнение на основното меню, гостите могат да опитат селекция от великолепни френски ястия.
Естествено, храненето в описаните по-горе четири ресторанта е включено в цената на круиза, така че не е необходимо да правите нищо друго освен да се възползвате максимално от възможностите. Гостите, за които в резервацията за круиз е отбелязано хранене с фиксиран час за 1-ва или за 2-ра вечеря, ще получат маса в някой от гореизброените четири ресторанта, на която ще може да се хранят всяка вечер в един и същи час. Ако желаят да пробват специализираното меню на някой от останалите три ресторанта, може да попитат за свободна маса на място, на кораба. Гостите, в чиято резервация за круиз е вписано хранене Celebrity Select могат да се хранят без предварително запазена маса и час, в който и да е от четирите основни ресторанта. При този тип хранене пасажерите получават повече свобода при избора на място и време за хранене, но е възможно да се наложи да чакат за настаняване в пиковите часове за вечеря.

Освен основните ресторанти (Cyprus, Tuscan, Cosmopolitan, Normandie), както на всеки друг круизен кораб, гостите винаги могат да се хранят в бюфета на самообслужване.

Това е мястото, което е на ваше разположение практически през целия ден, от ранна утрин до късна вечер. Ако искате да се храните в напълно неформална обстановка, ако предпочитате да хапнете закуската си набързо и да слезете на брега, ако предпочитате първо да видите, а после да вкусите храната, то бюфетът е идеалното място за вас. Тук може да закусвате, обядвате, вечеряте, ако междевремено огладнеете, пак да похапнете някъде между обяда и вечерята, т.е. бюфетът работи с доста обширно работно време и рядко се затваря, колкото да бъде почистен и да се подредят ястията за следващото хранене. Този ресторант има и обширна външна част, и ако плавате из топлите морета, може да се храните навън, наслаждавайки се на очарователни гледки.

е друг ресторант, в който храненето е включено в цената на круиза. Обстановката е неформална, ресторантът е на самообслужване. Обичайно може да се храните там на обяд или в промеждутъка между обяда и следобедната закуска, ако сте се прибрали по-късно от брега и сте пропуснали обяда на бюфета.

Това е още едно много приятно място за хранене в неформална обстановка. Може да посещавате Eden Cafe през целия ден, в рамките на съответното работно. Има и добре аранжирана външна зона - твърде добра за хранене на открито.

Това кафене се намира в зоната на спа центъра. Ако ползвате спа услуги, бихте могли също да похапнете някои леки храни.

защото храненето в тях е включено в базовата цена на круиза. Не са включени обаче напитките, за тях ще трябва да заплащате допълнително, чрез бордната си сметка или като закупите някакъв вид пакет напитки. Пакетите напитки са обект на отделно предлагане, не са включени в стандартната NO PERK RATE тарифа, по която купувате круиза. Обичайно, в базовата цена на круиза са включени само филтърното кафе, различни видове чай и питейна наливна вода.

До неотдавна, на борда на корабите имаше един основен ресторант и един бюфет на самообслужване. Да, корабите бяха много по-малки и във фокусът на пътуването беше маршрута, дестинацията, а не толкова живота и забавленията на борда. С течение на годините и със строителството на все по-големи плавателни съдове, самите корабите започнаха да се превръщат в дестинация. Т.е. акцентът донякъде се измести от географската дестинация към случващото се на борда. Разбира се, круизната индустрия е всеизвестна с това, че предлага най-добрите и най-разнообразните възможности за хранене, при това изцяло включено в цената на круиза. През последните 20 години обаче, се оформи една съвсем нова тенденция при строителството на круизни кораби и при разработване на круизния продукт като цяло. Вече е модерно, на борда на кораба да има много ресторанти, като част от тях предлагат ястия от световно известни и популярни кухни, като италианска, френска, японска и т.н. Всяка уважаваща себе си круизна компания, поддържа на корабите си поне един специализиран ресторант, а обичайно са повече. Характерно за този тип ресторанти е това, че те са с малък капацитет, интериорът им е съобразен с националните особености на съответната кухня, ястията отговарят на най-високите стандарти и обслужването е в съответствие с цялостния стил на заведението. Смисълът от съществуването на тези ресторанти е гостите да получат пълно удоволствие от пътешествието до различни географски места, съчетано с кулинарно пътешествие из най-значимите световни кухни. Това обаче вече не е част от базовата цена на круиза - това е екстра, за която гостите, които желаят, трябва да заплатят допълнително пари. Изключение в това отношение правят само луксозните круизи на Regent Seven Seas Cruises и Seabourn, при които дори храненето в специализираните ресторанти е включено в цената на круиза.
 

На корабите от EDGE-клас от флотилията на CELEBRITY CRUISES посещението на специализираните ресторанти, както споменахме по-горе, се заплаща допълнително. И да не забравяме все пак, че храната в основните ресторанти (включени в цената) е също с отлично качество и твърде разнообразна, така че при един кратък 7-дневен круиз, човек доста ще се затрудни да разпредели вечерите си така че да може да опита възможно най-много неща. Естествено, тук нещата опират и до личните предпочитания. Съблазните са безчет, а изборът от специализирани ресторанти е наистина забележителен. Само вижте!

Световно известният френски шеф готвач Даниел Булю е глобален кулинарен посланик на Celebrity Cruises. Популярният майстор на изтънчения вкус в храненето създаде първия си ресторант в морето именно на борда на корабите от EDGE-клас. Ястията са интернационални, а кулинарната им интерпретация е съвършена.
*Този ресторант е наличен на корабите Celebrity Beyond и Celebrity Ascent.

Този ресторант предлага всичко, което бихте искали да намерите в един модерен стекхаус и дори нещо повече. Месото, използвано във Fine Cut Steakhouse е много фино, с прекрасни вкусови качества, тъй като идва от ферми, в които се практикува устойчиво животновъдство, подчинено на природните закони и целящо да предостави продукт от изключително качество. Ястията се приготвят от майстори готвачи, абсолютни специалисти в областта на обработката и готвенето на меса.

От време на време се появява нещо, което преоткрива храненето и просто трябва да го видите, за да повярвате. В Le Petit Chef® храненето е и забавление, ако решите да пътувате с кораб от EDGE-сериите, на всяка цена посетете този ресторант!

Вдъхновено от френските кафенета, Le Grand Bistro предлага апетитни ястия, аромати и звуци и определено ще ви накара да се почувствате като в парижко бистро.

Морски дарове и суши, приготвени по изпитани японски рецепти, това е основното меню на Raw On 5. Ако харесвате азиатските кулинарни изпълнения, този ресторант е подходящо място за вас.

Ресторант Eden предлага уникални кулинарни пътешествия, предназначени не само да възбудят вашите вкусови рецептори, но и всички други сетива. Изживяването в ресторант Eden е вдъхновено от кухните в различни регионите на света. Настанете се удобно и се насладете на гледката към морето, докато опитните готвачи приготвят своите кулинарни творения в красивата открита кухня.

Това е онази странна платформа, разположена на десния борд на всеки от корабите от EDGE-клас. През деня е кафене и приятно място за наблюдение, което вечер се превръща в изискан ресторант - Magic Carpet® и става домакин на едно запомнящо се кулинарно изживяване, наречено Dinner on the Edge®.

Още едно място с много вкусни предложения на борда на корабите от EDGE-клас. Гурме барбекю с пушени гърди и първокласни разфасовки, включително рибай стекове, агнешки котлети и всичко това гарнирано с най-невероятните гледки към океана наоколо.
И накрая

След като изяснихме подробно какви са възможностите за хранене на корабите от EDGE-клас, както включените в цената ресторанти, така и онези, за които се плаща допълнително, идва ред да кажем няколко думи и за гостите, които резервират най-скъпите апартаменти и каюти. Тези гости освен, че получават по-луксозно настаняване, ползват и множество екстри, в зависимост от класа на каютата или на апартамента. Това, което е валидно обаче за всички гости в апартаменти от клас RETREAT и каюти от клас AQUA е, че на тяхно разположение има, отделни много елегантни ресторанта, в които се предлага интернационална кухня от възможно най-високо качество. Интериорът на двата ресторанта  е истинска наслада за очите и създава допълнителни приятни усещания по време на хранене.

Ексклузивен ресторант за гостите на апартаментите от клас The Retreat®. Храненето в този ресторант е включено в цената на круиза, разбира се, а менюто е разработено от шеф Daniel Boulud. Гостите на The Retreat® не се нуждаят от предварителни резервации и фиксирани часове за хранене в ресторант Luminae. Те могат да го посещават винаги в рамките на работното му време. 

Гостите, които резервират AquaClass® каюта ще се насладят на този ексклузивен ресторант, предлагащ перфектна кухня, включително опции в менюто, фокусирани върху по-здравословния начин на живот, допълнени от обширен списък от устойчиви, био вина. Всичко това, съчетано с персонализирано обслужване, приветлива обстановка и естествена светлина, ще направи вашия круиз още по-впечатляващ и запомнящ се.

Разбира се, гостите на апартаментите и Aqua-клас каютите могат да се хранят и в някой от многобройните специализирани ресторанти, срещу допълнително заплащане, както всички останали пасажери на борда.

И ако вече сме подразнили приятно вкусовите ви рецептори, само си представете как би било ако в действителност се на борда на кораб от EDGE-клас: