EPICUREAN PERFECTION
Съвършеният Кулинарен Свят на Regent Seven Seas Cruises
ЕПИКУРЕЙСКИ ХОРИЗОНТИ 2026-2027 - ВАШИТЕ СРЕЩИ СЪС СЪВЪРШЕНСТВОТО
В свят, който не спира да се движи, най-ценната инвестиция остава личното спокойствие и времето, посветено на открития. Днес ви каним да превърнете мечтите си в планове с ексклузивната селекция на Regent Seven Seas Cruises. Това не е просто пътуване, а навлизане в територията на „ултра-ол-инклузив“ лукса, където всяко желание е предугадено. От изискания дизайн на вашия апартамент до вълнуващите безплатни брегови екскурзии, които са комплимента към вас. С най-гъвкавите условия за резервация в индустрията и възможност за възстановяване на депозита до 5 месеца преди отплаване, вие получавате свободата да планирате своето бягство 12 или 18 месеца напред, без никаква тревожност.НЕЩО ПОВЕЧЕ ЗА КРУИЗИТЕ НА РИДЖЪНТ
Луксозното плаване с Regent Seven Seas Cruises не е просто пътешествие между дестинации, а кулинарна одисея, която компанията определя с термина Epicurean Perfection (Епикурейско съвършенство). Като компания, притежаваща най-луксозния флот в света, Regent превръща храненето в централен елемент от преживяването, където всяко ястие е включено в цената, а качеството съперничи на най-добрите ресторанти на сушата, включително тези, отличени със звезди „Мишлен“.Ето какво прави кулинарния свят на Regent толкова изключителен:
ФИЛОСОФИЯТА EPICUREAN PERFECTION
Официалната концепция на Regent Seven Seas Cruises се базира на три стълба:
Unrivaled Cuisine (Ненадмината кухня),
Epicurean Explorations (Епикурейски изследвания) и
Epicurean Enrichment (Епикурейско обогатяване)
Това означава, че фокусът не е само върху храната в чинията, но и върху произхода на продуктите, местните традиции в районите на плаване и възможността гостите сами да се докоснат до тайните на шеф-готвачите.
Unrivaled Cuisine (Ненадмината кухня),
Epicurean Explorations (Епикурейски изследвания) и
Epicurean Enrichment (Епикурейско обогатяване)
Това означава, че фокусът не е само върху храната в чинията, но и върху произхода на продуктите, местните традиции в районите на плаване и възможността гостите сами да се докоснат до тайните на шеф-готвачите.
РЕСТОРАНТИТЕ ГАЛЕРИЯ ОТ ВКУСОВЕ
На борда на корабите няма „основна столова“. Вместо това гостите избират измежду редица специализирани ресторанти, всеки със собствено лице и характер.
РЕСТОРАНТ COMPASS ROSE
„Флагманският“ ресторант на флотилията. Тук персонализацията е издигната в култ – гостите могат сами да проектират своето основно ястие, избирайки от огромно разнообразие от меса (като Black Angus филе), морски дарове (омари, миди „Сен Жак“, кралски скариди) и сосове.
Ресторант Compass Rose има на всички кораби от флотилията на Риджънт.
Ресторант Compass Rose има на всички кораби от флотилията на Риджънт.
РЕСТОРАНТ PRIME 7
Този ресторант предефинира концепцията за американска стекхаус класика. Интериорът, изпълнен в тъмно дърво и мека кожена мебел, създава усещане за интимност и клубен лукс, но истинската звезда тук е менюто. В основата на всичко е селектираното зряло говеждо месо* (USDA Prime Beef), преминало през прецизен процес на сухо зреене за минимум 28 дни. Този процес гарантира неповторима крехкост и дълбок, наситен аромат на месото.
*Месото престоява (узрява) в специални камери с контролирана влажност и температура в продължение на 28 дни. През това време естествените ензими разграждат съединителната тъкан, което прави стека изключително крехък (топи се в устата), а вкусът става много по-дълбок, с леки орехови нотки.
Ето някои примерни изкушения от менюто:
- За предястие: Можете да започнете с „Кралски скариди в стил Скапи“ или легендарната им салата „Цезар“, приготвена точно по оригинална рецепта;
- Стековете: Изборът включва внушителния „третиран с морска сол Кот дьо Бьоф“ (Bone-in Ribeye), сочно филе миньон или емблематичния „Ню Йорк Стрип“. За любителите на по-екзотичните вкусове се предлага и автентично говеждо „Уагю“ (Wagyu) от Япония.
- Морски алтернативи: Ако предпочитате да комбинирате вкусовете, опцията "Surf & Turf" съчетава крехко филе миньон с опашка от омар или гигантски скариди.
- Десертът: никое посещение в Prime 7 не е пълно без тяхната „Чийзкейк кула“ или топлия шоколадов кейк с течен център.
Ресторант Prime 7 има на всички кораби от флотилията на Риджънт.
*Месото престоява (узрява) в специални камери с контролирана влажност и температура в продължение на 28 дни. През това време естествените ензими разграждат съединителната тъкан, което прави стека изключително крехък (топи се в устата), а вкусът става много по-дълбок, с леки орехови нотки.
Ето някои примерни изкушения от менюто:
- За предястие: Можете да започнете с „Кралски скариди в стил Скапи“ или легендарната им салата „Цезар“, приготвена точно по оригинална рецепта;
- Стековете: Изборът включва внушителния „третиран с морска сол Кот дьо Бьоф“ (Bone-in Ribeye), сочно филе миньон или емблематичния „Ню Йорк Стрип“. За любителите на по-екзотичните вкусове се предлага и автентично говеждо „Уагю“ (Wagyu) от Япония.
- Морски алтернативи: Ако предпочитате да комбинирате вкусовете, опцията "Surf & Turf" съчетава крехко филе миньон с опашка от омар или гигантски скариди.
- Десертът: никое посещение в Prime 7 не е пълно без тяхната „Чийзкейк кула“ или топлия шоколадов кейк с течен център.
Ресторант Prime 7 има на всички кораби от флотилията на Риджънт.
РЕСТОРАНТ CHARTREUSE
Квинтесенцията на френската кулинария. Тук ще откриете класики като ескарго (охлюви), гъши дроб и крехко телешко, поднесени в изискана атмосфера, напомняща за парижки шик от началото на 20-ти век.
Ресторант Chartreuse има на всички кораби от флотилията на Риджънт с изключение на Seven Seas Navigator.
Ресторант Chartreuse има на всички кораби от флотилията на Риджънт с изключение на Seven Seas Navigator.
РЕСТОРАНТ PACIFIC RIM
(Налични на по-новите кораби) Стилен и модерен интериорен дизайн с източни мотиви и пан азиатско меню. От дим сум* и хрупкава патица по пекински до изискано суши и сашими – всяко ястие е празник на източните вкусове.
*традиционен стил на китайската кухня от провинция Кантон – разнообразни ястия се сервират в малки бамбукови кошнички за готвене на пара.
Ресторант Pacific Rim има на всики кораби от Explorer-клас (Seven Seas Explorer, Seven Seas Splendor, Seven Seas Grandur) и Prestige-клас (Seven Seas Prestige).
*традиционен стил на китайската кухня от провинция Кантон – разнообразни ястия се сервират в малки бамбукови кошнички за готвене на пара.
Ресторант Pacific Rim има на всики кораби от Explorer-клас (Seven Seas Explorer, Seven Seas Splendor, Seven Seas Grandur) и Prestige-клас (Seven Seas Prestige).
РЕСТОРАНТ SETTE MARI AT LA VERANDA
През деня La Veranda е място за похапване в неформална обстановка. Тук може да се храните за закуска и обяд с изглед към безкрайната морска шир.
Закуската: Предлага всичко – от пресни плодове и фрешове до станции за приготвяне на омлети по поръчка и „Eggs Benedict“.
Обядът: Често е организиран около специфични регионални кухни (средиземноморска, азиатска, мексиканска), като винаги има секция с пресни морски дарове и десерти, приготвени от майстор-сладкарите на борда.
Вечер обаче, ресторантът се превръща в автентично италианско бистро - Sette Mari at La Veranda с меню, богато на прясна паста, антипасти и регионални специалитети, вдъхновени от крайбрежието на Амалфи.
Ресторант La Veranda и неговата италианска версия Sette Mari at la Veranda има на всички кораби от флотилията на Риджънт.
Закуската: Предлага всичко – от пресни плодове и фрешове до станции за приготвяне на омлети по поръчка и „Eggs Benedict“.
Обядът: Често е организиран около специфични регионални кухни (средиземноморска, азиатска, мексиканска), като винаги има секция с пресни морски дарове и десерти, приготвени от майстор-сладкарите на борда.
Вечер обаче, ресторантът се превръща в автентично италианско бистро - Sette Mari at La Veranda с меню, богато на прясна паста, антипасти и регионални специалитети, вдъхновени от крайбрежието на Амалфи.
Ресторант La Veranda и неговата италианска версия Sette Mari at la Veranda има на всички кораби от флотилията на Риджънт.
РЕСТОРАНТ AZURE
Най-новото попълнение (дебютира на кораб Seven Seas Prestige), предлагащо средиземноморска кухня с акцент върху споделеното хранене (mezze-style) и вкусове от Гърция, Израел, Мароко и Ливан.
За да бъде картината пълна, трябва да обърнем внимание и на онези места, които придават на плаването малко по-лежерен, но също толкова изискан характер. Официалната концепция на компанията предвижда кулинарно изживяване във всяка точка на борда, по всяко време на денонощието. Безплатно.
Ето още някои „бижута“ във флотилията:
За да бъде картината пълна, трябва да обърнем внимание и на онези места, които придават на плаването малко по-лежерен, но също толкова изискан характер. Официалната концепция на компанията предвижда кулинарно изживяване във всяка точка на борда, по всяко време на денонощието. Безплатно.
Ето още някои „бижута“ във флотилията:
COFFEE CONNECTION - СОЦИАЛНОТО СЪРЦЕ НА КОРАБА
Това не е просто кафене, а елегантен салон, който напомня за най-добрите европейски традиции.
Атмосферата: Пространство с панорамни прозорци, идеално за сутрешното ви кафе или за следобедна почивка с книга в ръка.
Предложенията: Професионални баристи приготвят всичко – от класическо италианско еспресо до модерни лате специалитети.
Храната: През целия ден тук се предлагат пресни печива, гурме сандвичи, студени меса и селекция от фини сладкиши. Сутрин можете да се насладите на топли кроасани, а следобед – на ръчно изработени бисквити.
Coffee Connection ще намерите на всеки кораб от флотилията на Риджънт.
Атмосферата: Пространство с панорамни прозорци, идеално за сутрешното ви кафе или за следобедна почивка с книга в ръка.
Предложенията: Професионални баристи приготвят всичко – от класическо италианско еспресо до модерни лате специалитети.
Храната: През целия ден тук се предлагат пресни печива, гурме сандвичи, студени меса и селекция от фини сладкиши. Сутрин можете да се насладите на топли кроасани, а следобед – на ръчно изработени бисквити.
Coffee Connection ще намерите на всеки кораб от флотилията на Риджънт.
POOL GRILL - ГУРМЕ ПОД ОТКРИТО НЕБЕ
Разположен в близост до басейна, този ресторант е за тези, които искат да обядват по бански или леко лятно облекло, без обаче да правят компромис с качеството.
Менюто: Въпреки неформалната обстановка, тук ще откриете мариновани морски дарове на грил, прясно приготвени салати и специалитети от деня. Черешката на тортата обаче е отскоро добавените, в този ресторант, специални пещи на дърва за печене на пици по автентични италиански рецепти със съответните продукти.
Бургерите: Regent се гордеят със своите гурме бургери, направени от най-висок клас месо, както и с вегетарианските си опции.
Млечният бар: Тук се сервират домашен сладолед и млечни шейкове с разнообразни добавки – любимо място за разхлаждане в горещите следобеди.
Ресторант Pool Grill има на всеки кораб от флотилията на Риджънт, като нововъведената пещ на дърва за печене на пици съществува на всички кораби с изключение на най-малкия Seven Seas Navigator.
Менюто: Въпреки неформалната обстановка, тук ще откриете мариновани морски дарове на грил, прясно приготвени салати и специалитети от деня. Черешката на тортата обаче е отскоро добавените, в този ресторант, специални пещи на дърва за печене на пици по автентични италиански рецепти със съответните продукти.
Бургерите: Regent се гордеят със своите гурме бургери, направени от най-висок клас месо, както и с вегетарианските си опции.
Млечният бар: Тук се сервират домашен сладолед и млечни шейкове с разнообразни добавки – любимо място за разхлаждане в горещите следобеди.
Ресторант Pool Grill има на всеки кораб от флотилията на Риджънт, като нововъведената пещ на дърва за печене на пици съществува на всички кораби с изключение на най-малкия Seven Seas Navigator.
MERIDIAN LOUNGE - ИЗКУСТВОТО НА КОКТЕЙЛИТЕ И ТАПАСИТЕ
Разположен на палубата за развлечения, този салон е мястото, където кулинарията среща нощния живот.
Коктейлната култура: Тук миксолозите на Regent създават авторски коктейли с премиум алкохол.
Вечерни хапки: Преди или след вечеря можете да се насладите на малки порции изискани тапаси и предястия, докато слушате жива музика.
Коктейлната култура: Тук миксолозите на Regent създават авторски коктейли с премиум алкохол.
Вечерни хапки: Преди или след вечеря можете да се насладите на малки порции изискани тапаси и предястия, докато слушате жива музика.
ЗАКУСКА В АПАРТАМЕНТА И ВЕЧЕРЯ НА ВАШАТА ВЕРАНДА
Не на последно място трябва да отбележим, че на корабите на Regent Seven Seas Cruises има идеални възможности за хранене в самия апартамент. Той е достатъчно просторен, с удобна маса за хранене вътре в апартамент, както и на верандата. Ако не ви се облича за закуска, може да поръчате такава от предната вечер и всички желани храни и напитки ще бъдат доставени в апартамента ви, в посочения от вас час на следващата сутрин. Ако плавате в топли води и искате да се насладите на залеза и падането на вечерния здрач от верандата ви, защо да не поръчате вечеря в апартамента? Любезните домакини ще ви сервират по най-изискания начин, всичко което желаете от менюто на основния ресторант Compass Rose, но в неформалната обстановка на вашия апартамент или веранда. Тези дребни удобства са част от общото кулинарно преживяване и правят живота по-приятен и разнообразен!
ПРОДУКТИТЕ: ВНИМАНИЕ КЪМ ВСЕКИ ДЕТАЙЛ
За да поддържа своя Epicurean Perfection, Regent залага на:
- Прясно приготвен ръчен хляб: Всеки самун хляб на борда се меси и пече на място няколко пъти на ден.
- Провансалско масло и зехтин от първа преса: Дори най-малките детайли на масата са селектирани от най-добрите производители в света.
- Първокласно месо: Специално селектирано говеждо Black Angus.
- Пресни морски дарове: Доставяни от местни пазари в пристанищата по маршрута.
- Фермерски продукти: Включително сирена с контролиран произход и фини френски десерти.
- Включени напитки: Всяко хранене се придружава от богата селекция вина и спиртни напитки от висок клас, внимателно подбрани от сомелиерите на борда.
- Свобода на избора: По време на круиза може да решавате къде, кога и с кого да се храните, избирате измежду разнообразни ресторанти, разнообразна кухня, разнообразна обстановка, не се съобразявате с часове за хранене, подреждате програмата си изцяло според собствените Ви хранителни навици и предпочитания и най-важното
В нито едно от заведенията на кораба не се изисква допълнително заплащане – всичко е част от вашето All-Inclusive преживяване.
КУЛИНАРНО УЧИЛИЩЕ И ЕКСКУРЗИИ
За тези, които искат да надградят вкусовите си рецептори, Regent предлага:
- Culinary Arts Kitchen - професионално оборудвано студио за готварски класове, където гостите учат техники от шеф-инструктори.
- Epicurean Explorer Tours - екскурзии на сушата, водени от готвачи, които включват посещения на местни пазари, дегустации във винарни и обяди в автентични ресторанти, следвани от готвене на борда със закупените продукти.
В заключение искаме да споделим: Ако имате притеснения за килограмите си при такова изобилие от съблазни, смеем да ви уверим на база от собствен опит – НЯМА СТРАШНО! – наслаждавайте се спокойно на храната и всички удоволствия на борда – след края на пътешествието ще сте в отлична форма, защото умело приготвените ястия и качествените продукти не водят до нежелани промени в теглото.
ЗАЩО ДА ИЗБЕРЕТЕ ЕПИКУРЕЙСКИ КРУИЗ С КОНТИТРАНС М?
Ние вярваме, че луксозното пътешествие не е просто придвижване от точка до точка, а възможност да се докоснете до съвършенството във всичките му форми. Като туристическа агенция с дългогодишен опит в предлагането на продуктите на Regent Seven Seas Cruises, ние сме тук, за да подготвим Вашето кулинарно приключение до най-малкия детайл. От избора на перфектния апартамент на борда до съдействието при специфични изисквания – нашата мисия е да Ви осигурим спокойствието, от което се нуждаете, за да се насладите на всеки вкус и всяка история по пътя.
